Skære- og Serveringsbræt

Et praktisk køkkenredskab til udskæring af henholdsvis brød og kød er et skærebræt. Når man skal have et skærebræt, skal det gerne være enten træ eller plastik, hvoraf træ er det mest æstetiske, sådan at man ikke beskadiger brættet. Dertil kan et metalbræt gøre kniven sløv hurtigt. Når det kommer til kød, er det vigtigt at have en lille rende hvor safter og blod kan løbe. På den måde løber det ikke ud på køkkenbordet, og samtidig giver det mulighed for at beholde væskerne. Man kan f.eks. beholde væskerne fra kødet og hælde det på et opbevaringsglas, eller bruge det til at lave sovs.

Ingen produkter i denne kategori.

gif loader